Lactobacillus helveticus LH10 200 miliardów CFU/g Wegańskie / Wolne (Alergeny / Gluten / Nabiał)

opis produktu

Lactobacillus helveticus LH10 /200miliardów/CFU/gWegańskie/wolne (alergeny/gluten/nabiał)

Krótkie wprowadzenie

Lactobacillus helveticus to wytwarzająca kwas mlekowy bakteria w kształcie pałeczki z rodzaju Lactobacillus.Jest najczęściej używany do produkcji amerykańskiego szwajcarskiego sera i sera Emmental, ale czasami jest również używany do produkcji innych stylów sera, takich jak Cheddar, Parmezan, Romano, Provolone i Mozzarella.Podstawową funkcją hodowli L. helveticus jest zapobieganie goryczy i wytwarzanie orzechowych posmaków w końcowym serze.W produkcji sera Emmental L. helveticus jest używany w połączeniu z kulturą Propionibacterium, która jest odpowiedzialna za tworzenie dziur (zwanych „oczami”) poprzez produkcję dwutlenku węgla.

Wykazano, że spożycie mleka w proszku fermentowanego przez L. helveticus obniża ciśnienie krwi dzięki obecności wytwarzanych tripeptydów, które mają działanie inhibitora ACE.Jednak wyniki późniejszych badań były sprzeczne. Specyficzna nazwa bakterii to przymiotnik wywodzący się od „Helvetia”, łacińskiej nazwy regionu zajmowanego przez starożytnych Helwetów (i współczesnej Szwajcarii).Bakteria jest również stosowana jako probiotyk.

Klasyfikacja produktu

Składniki żywności i suplementów diety

Karta danych technicznych

Wygląd zewnętrzny

Proszek o barwie białawej do jasnożółtej

Oświadczenie bezglutenowe

Lactobacillus helveticus LH10 nie składa się, nie zawiera, ani nie jest produkowany ze zbóż zawierających gluten i jest wolny od glutenu.

wegańskie, wegetariańskie, Pamiętnik za darmo, Oświadczenie BSE/TSE

Lactobacillus helveticus LH10 jest produkowany bez surowców pochodzenia zwierzęcego, dzięki czemu jest wolny od ryzyka BSE/TSE i wolny od pamiętników.Jest odpowiedni dla wegan i wegetarian.

Oświadczenie dotyczące napromieniowania, pozostałości rozpuszczalników, pestycydów, WWA, mykotoksyn, osadów ściekowych

Lactobacillus helveticus LH10 wytwarzany w procesie fermentacji i liofilizacji.A nanomateriał jest wolny od ryzyka napromieniowania, resztek rozpuszczalników, pestycydów, WWA, osadów ściekowych mikotoksyn.

Oświadczenie HALAL, KOSHER

Lactobacillus helveticus LH10 posiada certyfikat HALAL & KOSHER.

Porady

Lactobacillus helveticus ma poniższe funkcje.

• Promuj dobre samopoczucie i relaks emocjonalny
• Promuj równowagę trawienną

Dostosowane produkty są dopuszczalne.

Zapraszamy do składania zapytań i negocjacji współpracy.